SERVICIO DE MANTENIMIENTO DE LOS EQUIPOS DEL LABORATORIO GASTRÓNOMICO DE LA UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ

Cafetera FRITEGA con filtro 110V capacidad 52 taza - Requiere mantenimiento preventivo y limpieza interna

Exprimidor de cítricos FRITEGA acero inoxidable motor 0.5 hp 110v - Requiere revisión y limpieza técnica

Refrigeradora vertical 2 puertas de acero inoxidable FRITEGA - Requieren limpieza técnica, revisión de empaques, verificación de temperatura y mantenimiento preventivo del sistema de refrigeración debido al uso continuo

Congelador vertical 2 puertas de acero inoxidable FRITEGA - Requiere mantenimiento preventivo, limpieza interna y revisión del sistema de congelación para garantizar su óptimo funcionamiento.

Mesa refrigerante 3 puertas hermética cubierta lisa FRITEGA - Requiere mantenimiento preventivo, limpieza técnica y verificación del sistema de refrigeración y cierre hermético de puertas.

Dispensador de bebidas frías 2 tanques 18 LTS C/U FRITEGA - Requiere limpieza técnica, revisión de funcionamiento y mantenimiento preventivo del sistema de enfriamiento

Campanas extractoras RHINOX - Requieren limpieza profunda, mantenimiento preventivo y revisión del sistema de extracción para garantizar su correcto funcionamiento.

Cocinas industriales de 6 quemadores RHINOX - Requieren limpieza técnica, revisión de quemadores, conexiones y mantenimiento preventivo para garantizar su correcta operatividad

Placa a gas lisa RHINOX - Requieren limpieza técnica, revisión de conexiones y mantenimiento preventivo para garantizar su adecuado funcionamiento

Freidoras a gas RHINOX - Requieren limpieza profunda, revisión de quemadores y mantenimiento preventivo para garantizar su correcto funcionamiento y seguridad operativa

Baño maría Eléctrica RHINOX - Requieren limpieza técnica, revisión del sistema eléctrico y mantenimiento preventivo para garantizar su correcto funcionamiento.

Parrilla char broil RHINOX - Requieren limpieza profunda, revisión de quemadores y mantenimiento preventivo para garantizar su correcta operatividad y seguridad

Horno profesional – peregrino P10-A/A1 – G-D-220-07 INOXFORNI - Requiere limpieza técnica, revisión del sistema eléctrico, rotación del soporte del carrito, ajuste del seguro de cierre de puerta y cambio de ruedas de uno de los carros del horno, además de mantenimiento preventivo para garantizar su correcto funcionamiento y operatividad

Molino de cafetera CUNILL - Requiere calibración de la molienda de café, limpieza técnica y mantenimiento preventivo para garantizar su correcto funcionamiento

Batidora industrial KITCHENAID - Requiere mantenimiento del motor, limpieza técnica y verificación general de funcionamiento para garantizar su correcta operatividad

Refrigeradora panorámica INDURAMA - Presenta refrigeración inadecuada, por lo que requiere revisión del sistema de enfriamiento y mantenimiento correctivo

Cafetera DIMETAL 2 grupos volumétrica - Requiere revisión de manguera de desagüe, calibración de presión y configuración general de la cafetera para garantizar su correcto funcionamiento